Hoạt động các lớp

Kỹ năng sử dụng dao: Các bé lớp Mẫu giáo lớn A1 tập làm nội trợ món " Salad cà chua, dưa chuột, sốt mayonnaise"

02/12/2020
896
Đánh giá:
Đối với trẻ mầm non việc tạo  cơ hội cho trẻ được trang bị những kĩ năng sống quý giá thông qua những trải nghiệm thực tiễn bao gồm việc học nhận biết các loại thực phẩm cơ bản, gọi tên các dụng cụ nhà bếp và tự tay thực hành chế biến các món ăn là điều vô cùng thích thú đối với trẻNắm bắt được điều đó ban giám hiệu nhà trường cùng các cô giáo đã xây dựng nhiều hoạt động bé tập làm nội trợ cho trẻ trải nghiệm, trong hoạt động bé tập làm nọi trợ của cô và bé lớp mẫu giáp lớn A1 có  thật nhiều các loại rau quả hấp dẫn trẻ.

Qua hoạt động này để dạy trẻ cách gọi tên các loại thực phẩm bao gồm các loại rau, hoa quả, gia vị,… và các dụng cụ nhà bếp khác nhau. Thông qua đó, vốn kiến thức thực tiễn và trải nghiệm đời sống của con sẽ gia tăng đáng kể thay vì chỉ tập trung vào lý thuyết khô khan và thiếu tính ứng dụng

Trẻ được tự mình trải nghiệm tất cả các công đoạn của việc nấu ăn bao gồm từ lên thực đơn, chuẩn bị các nguyên liệu, dụng cụ cho đến việc thực hành nấu ăn và đánh giá món ăn. Quá trình này không đơn thuần giúp con có kinh nghiệm và kiến thức về món ăn và các loại thực phẩm liên quan mà quan trọng hơn, trang bị cho trẻ nhận thức về ý nghĩa và tầm quan trọng của công việc nấu ăn tưởng như bình thường và giản đơn hàng ngày.

Qua đó, trẻ học cách trân trọng những mâm cơm gia đình bình dị, biết yêu thương và biết ơn cha mẹ. Thậm chí, trẻ còn ý thức được trách nhiệm của bản thân trong việc giúp đỡ bố mẹ, con sẽ dần trưởng thành hơn, bớt quấy khóc, nghịch ngợm, thay vào đó sẽ chủ động làm những công việc đơn giản như rửa hoa quả, lau bàn ăn, xới cơm, gắp thức ăn cho bố mẹ. Những hành động góp phần hình thành nhân cách của trẻ sau này, giúp con trở thành một người có trái tim nhân hậu, biết tự lập, yêu thương, giúp đỡ mọi người xung quanh

Khi hướng dẫn trẻ thực hiện, giáo viên luôn cố gắng để những khoảng trống để trẻ có không gian sáng tạo và trình bày ý tưởng. Thông qua hoạt động này, trí tưởng tượng của trẻ được khai thác và vận dụng tối đa, qua đó rèn cho con thói quen tư duy mở – luôn có nhiều cách giải quyết cho cùng một vấn đề giống như một món ăn ngon có thể làm bằng nhiều cách khác nhau. Về lâu dài, thói quen tư duy này sẽ hình thành kĩ năng giải quyết và xử lí vấn đề cực kì linh hoạt và hiệu quả ở trẻ.

Bên cạnh đó, việc hợp tác với các bạn để cùng thực hiện món ăn cũng sẽ giúp trẻ phát huy kĩ năng làm việc nhóm hiệu quả, dạytrẻ làm sao để lắng nghe và dung hòa các ý kiến khác nhau hay giải quyết khó khăn khi món ăn tạo ra không như ý. Những bài học quý giá ấy chỉ gói gọn trong một giờ thực hành nấu ăn, thật là tuyệt vời quá đi phải không nào bố mẹ?

Sau đây là một số hoạt động trong buổi “Bé tập làm nội trợ”của các bé:

 

 

 



Tổng số điểm của bài viết là: 0/5 trong 0 đánh giá
Chia sẻ: